About Yonnesky A

This author has not yet filled in any details.
So far Yonnesky A has created 36 blog entries.

Tahu Tek & Tahu Campur Surabaya

By |2019-03-28T10:02:29+00:00March 28th, 2019|Streetfood|

Kuliner Surabaya sudah sering lalu lalang di lidah kita setiap harinya. Sebut saja Rawon, Rujak Cingur, sampai Soto Lamongan. Kini tim Seia Serasa ingin memperkenalkan kuliner khas Surabaya lainnya yang tak kalah unik namun menarik lidah kita untuk mencoba.

Sate Kambing Tegal Yayan Gondrong

By |2019-03-28T09:56:41+00:00March 28th, 2019|Streetfood|

Banyaknya macam sate di Indonesia sungguh beragam dan pastinya setiap orang punya sate favoritnya masing-masing. Ketika kita berbicara tentang sate kambing, banyak orang yang cenderung kurang tertarik dikarenakan rasa dan wangi dagingnya yang cukup kuat.

Nasi Uduk & Ulam Ibu Yoyo

By |2019-03-28T10:03:24+00:00March 28th, 2019|Streetfood|

Dibesarkan namanya oleh Alm. Bapak Bondan Winarno, kedai kecil yang terselubung di gang sempit ini sudah mulai beroperasi sejak tahun 1982. Walaupun keberadaannya beberapa kali tergusur oleh pembangunan kota, banyaknya dukungan dari para pelanggan setia membuat keluarga dibalik bisnis ini tetap gigih dalam menjajakan kreasi nasi uduk dan ulam khas Betawinya.

Bakmi Tanjung Duren Barat

By |2019-03-12T13:12:29+00:00March 12th, 2019|Streetfood|

Berbicara kuliner Indonesia, bisa dibilang hampir semuanya memiliki kekayaan rasa di setiap daerahnya. Tak terkecuali kuliner khas Makassar, sebut saja Sop Konro, Mie Pangsit Makassar, sampai Es Palu Butung. Semuanya seakan membuat lidah Anda menari bahagia.

Sop Ayam Pak Min Klaten

By |2019-03-12T13:06:10+00:00March 12th, 2019|Streetfood|

Terkadang makanan sederhana memang selalu menjadi pilihan. Bahan dasar terbaik, dipadukan dengan teknik memasak tradisional adalah perpaduan yang digemari banyak orang. Kali ini tim Seia Serasa mendatangi salah satu cabang Sop Ayam Pak Miin Klaten yang menyajikan sop ayam hangat yang pastinya cocok untuk dinikmati di musim penghujan seperti sekarang.

Sate Blora Tempelan

By |2019-03-12T13:05:42+00:00March 12th, 2019|Streetfood|

Sate ayam di ibukota sudah sangat menjamur, dan hampir semuanya merupakan sate ayam asal Madura, Jawa Timur. Yang perlahan proteinnya mulai berevolusi menggunakan daging kambing, telur ayam, sampai kulit ayam. Bumbu yang digunakan pun didominasi kacang halus yang diulek bersama asam jawa dan rempah lainnya.

Nasi Gandul Bu Endang

By |2019-03-04T13:10:10+00:00March 4th, 2019|Streetfood|

Bisa dibilang kuliner Jawa Tengah yang paling umum di benak masyarakat ialah kuliner seperti Gudeg, Nasi Liwet, Krecek, yang semuanya didominasi dari daerah Jogjakarta. Namun bila ditelusuri lebih lanjut, ternyata daerah lain di Jawa Tengah masih ada kuliner yang tak kalah uniknya.

Mie Aceh Atakana

By |2019-03-04T12:57:32+00:00March 4th, 2019|Eat & Eat|

Kuliner Aceh dikenal sebagai bagian kuliner Indonesia yang memiliki karakter rasa yang tajam dan kuat. Karakter ini sedikit banyak dipengaruhi oleh akulturasi budaya dari banyaknya bangsa yang singgah karena Aceh berada di jalur sutera.

Soto Mie H. Darjo

By |2019-03-04T10:30:08+00:00March 4th, 2019|Streetfood|

Jakarta yang merupakan Ibukota memiliki aspek kuliner yang sangat kaya hasil berkumpulnya ragam kuliner daerah di Indonesia. Nah salah satu yang paling banyak digemari adalah Soto Mie yang dikenal berasal dari Bogor.

Lesehan Khas Jawa Timuran

By |2019-03-02T15:33:56+00:00February 25th, 2019|Pesona Lesehan|

Jawa timur sebagai provinsi memiliki banyak sekali daerah yang punya kekhasannya masing-masing. Karenanya daerah ini menjadi salah satu yang muncul di pameran kuliner Pesona Lesehan Indonesia di Eat & Eat untuk memperkenalkan rasa otentik setiap daerah dari penjuru nusantara. Jawa timur dikenal sebagai daerah yang memiliki karakter manusia tegas dan [...]