Nasi Gandul Bu Endang

Bisa dibilang kuliner Jawa Tengah yang paling umum di benak masyarakat ialah kuliner seperti Gudeg, Nasi Liwet, Krecek, yang semuanya didominasi dari daerah Jogjakarta. Namun bila ditelusuri lebih lanjut, ternyata daerah lain di Jawa Tengah masih ada kuliner yang tak kalah uniknya.

Kali ini tim Seia Serasa cukup beruntung dapat menyicipi kuliner khas Pati, Jawa Tengah di tengah hiruk pikuknya wilayah Pesanggrahan, Jakarta Barat yang memiliki banyak sekali  umah makan dengan menu andalan bervariasi. Bu Endang selaku pemilik warung adalah warga asli Pati dan ia membuka warung di wilayah ini dari tahun 1997. Ia menyadari potensi Nasi Gandul yang begitu digemari oleh penduduk lokal Pati yang nampaknya akan disukai juga oleh warga ibukota.

Nasi Gandul sendiri berisi kuah kaldu sapi kaya rempah dengan warna cokelat agak keruh dengan potongan daging sapi tanpa lemak serta setangkup nasi hangat. Disajikan di atas daun pisang, konsumen dapat memilih kuah dipisah atau dicampur sesuai selera. Cita rasa makanan ini khas Jawa Tengah, manis, gurih, sedikit asin, dan kaya rempah.

Selain Nasi Gandul sebagai andalan, Bu Endang juga membawa beberapa menu khas Jawa Tengah lain seperti Nasi Goreng Babat, Mangut, Soto Kemiri, Garang Asem, Babat Gongso, dan Tahu Gimbal. Yang terakhir ini unik, karena rasanya yang segar, manis, pedas, gurih, dan didominasi sayuran. Komponennya antara lain kol, tahu telur goreng, kacang tanah, daun bawang, kuah kecap, serta gimbal (sejenis bakwan udang).

Sebagai pelengkap, di beberapa meja juga tersedia tambahan yang tak kalah lezat seperti aneka baceman tahu, tempe, babat, limpa, telur, tahu, dan tempe. Bakwan Jagung, Otak goreng, serta Perkedel Kentang, semua dapat Anda langsung nikmati tanpa repot memesan.

Semua dapat dinikmati dengan kisaran harga 20rb - 30rb-an. Untuk Lokasi dekat dengan lampu merah Pesanggrahan dan sederet dengan Restoran Seafood Layar. Selamat menikmati!

Alamat dan jam buka

Jl. Pesanggrahan No.13, RT.1/RW.3, Meruya Utara, Kembangan, Kota Jakarta Barat

Setiap hari
08.30 - 22.00

By |2019-03-04T13:10:10+00:00March 4th, 2019|Streetfood|0 Comments

About the Author: